Доброго времени суток! Продам бизнес в сфере общественного питания - кофейня-пекарня в Выборге.
Пекарня расположена в центре города в шаговой доступности от железнодорожного вокзала. Для полноценной работы предприятия используется следующее оборудование: вентиляционная система, несколько морозильных и холодильных камер, универсальная печь на нагревательных спиралях UNOX с вместимостью на 10 листов с выпечкой, а также индукционные плиты.
Для оплаты заказов используется онлайн касса, а для системы учетов - популярная IIKO.
Для ведения бизнеса используется помещение на 60 квадратных метров. Арендная ставка при этом составляет всего лишь 50 000 рублей в месяц. Договор заключается на несколько месяцев и имеет возможность пролонгации. Большая площадь помещения позволяет не только разместить кухню и производственное оборудование, но и 35 мест для посадки гостей. Помимо этого также успешно используется система еды “на вынос”.
Успешное расположение предприятия позволяет сократить траты на маркетинг и рекламу за счет высокой проходимости в этом месте. Например, в 2020 году среднее число прошедших за день людей составило около 9 000. Такой показатель стал возможен из-за ковидных ограничений и роста и развития внутреннего туризма.
Для поддержания работы все необходимое поставляется самими производителями, это позволяет избежать лишних расходов на аренду транспорта и использование сторонних сервисов.
Новый владелец получит при покупке не только наработанный и известный бренд, но также и товарно-технологические карты, договоры на сотрудничество с обслуживающими компаниями и систему скидок.
Для наращивания клиентской используется сервис по доставке еды Delivery Club.
Помимо основного оборудования, пекарня также оснащена системой видеонаблюдения и пожарными сигнализациями.
Меню в свою очередь включает в себя следующие блюда:
Заведение имеет метки на карте и хорошие отзывы от посетителей. Рабочий персонал полностью укомплектован всем необходимым оборудованием и готов продолжить работу с новым владельцем.