Здравствуйте! продам готовый бизнес в сфере здорового питания.
В 2019 году на основной food площадке Санкт-Петербурга в Галерея EAT Market были совмещены два проекта и запустили уникальный корнер. Посетители EAT Market могут познакомиться с модными свежими салатами и попробовать самое вкусное джелато в городе. Мы совместили новый проект с уже зарекомендовавшим себя брендом и готовы развивать подобное направление в других локациях Санкт-Петербурга и России.
Все больше девушек и ребят стремятся к здоровому образу жизни и внимательно следят за своим питанием. Однако, современные фудкорты в основном представлены фастфуд ресторанами и проектами с высококалорийными блюдами. Наш проект направлен на заполнение ниши, потребность которой возрастает ежегодно.
— Целевая аудитория в основном девушки, но не в подавляющем большинстве. Они составляют быстрорастущую группу покупателей, у которых сформировался стабильный спрос на свежую, полезную и низкокалорийную еду из качественных ингредиентов.
— Отличная альтернатива существующим операторам. Наш проект успешно возвращает на фудкорты посетителей, которые ранее не могли найти себе предложение, удовлетворяющее их потребностям в полезной еде.
— Большие порции рассматриваются посетителями как полноценные обеды.
— Авторские салаты и большой выбор базовых ингредиентов для сборных блюд, позволяют повторно возвращаться в кафе и постоянно заказывать новые салат для себя.
— Оригинальные заправки без майонеза — придают салатам яркий вкус и возможность экспериментировать с сочетаниями. Салаты покупают в дополнении к заказам у других операторов.
История нашей компании LLC «Gelato» начинается в 2017 году. В сотрудничестве с "Gelato University Carpigiani" (Италия), был создан уникальный по качеству и вкусовым параметрам премиальный продукт. При производстве мороженого (Gelato) и сорбетов мы используем только натуральные фрукты и ягоды. Молоко и сливки используются исключительно от ведущих мировых производителей. Весь производственный процесс полностью сертифицирован Итальянскими производителями.